wer sind die Chef's 

 

Alexander Neuberth und Leander Leins haben beide in der Sterne-Gastronomie bei Rolf Straubinger auf Burg Staufeneck gelernt und anschließend ihren Stil in namhaften Restaurants weiterentwickelt. Alexander hat mit der Schwabenstuben in Freiberg am Neckar mittlerweile sein eigenes Restaurant.

Gemeinsam betreiben Sie die Weinlaube Schillers-Mitte auf dem Stuttgarter Weindorf, das Ihnen auch als Mantel für unterschiedliche kulinarische Experimente bietet.